petit

800 gr de betteraves

500 gr d 'oignons

1/2 chou

1 part de potiron

1 botte de poireaux

Grand

1 kg de betteraves

500 gr d 'oignons

250 gr de mâche

1 potimarron

1/2 chou

1 part de potiron

1 botte de poireaux