Petit

500 gr de navet boule d'or

200 gr d'échalotes

1 botte de poireaux

1 potimarron

1 chou chinois

Grand

600 gr de navet boule d'or

400 gr d'échalotes

800 de betteraves

200 de pourpier

1 botte de poireaux

1 potimarron

1 chou chinois

 

Petit

2 kg de pommes de terre

1kg carottes

1 butternut

1/2 chou

Grand

2 kg de pommes de terre

1 kg carottes

600 gr de radis glaçon

500 gr de navet boule d'or

1 butternut

1/2 chou

 

Petit

800 gr de carottes

500 gr d'épinards

2 poireaux

1/2 chou

1 chou chinois (Kaboko)

Grand

1 kg de carottes

800 gr d'épinards

500 gr de radis d'hiver

600 gr navet boule d'or

2 poireaux

1/2 chou

1 chou chinois (Kaboko)

 

Petit

500 gr de radis verts

600 gr d'oignons

1 part de courge musquée de Provence

2 gros poireaux

1 salade

grand

500 gr de radis verts

500 gr d'oignons

1 chou kaboko

1 potimarron

1 part de courge musquée de Provence

2 gros poireaux

1 salade

 

 

Petit

1 kg de carottes

2 kg de pommes de terre (chair ferme)

500 gr de tomates

1 chou

grand

1 kg de carottes

2 kg de pommes de terre (chair ferme)

1 kg d'aubergines

200 gr d'échalotes

500 gr de tomates

1 chou