Petit
300 gr de radis noir
500 gr de blette
650 gr de rhubarbe
1 filet de pomme de terre de 2.5kg (chaire ferme)
1 salade
1 bouquet de coriandre
Grand
500 gr de radis noir
500 d'épinard
1 kg de blette
1 de rhubarbe
1 filet de pomme de terre de 2.5kg (chaire ferme)
1 salade
1 bouquet de coriandre