Petit

700 gr de courgettes

500 gr de tomates anciennes

500 gr blettes

1 aubergine

2 poivrons

1 bouquet de persil

Grand

1 kg de courgettes

500 gr de tomates anciennes

1 kg de tomates rouges

500 gr blettes

1 gros concombre

1 aubergine

2 poivrons

1 bouquet de persil