Petit

1 kg de tomates rouges

500 gr de tomate anciennes

750 gr d'oignons

1 botte de poireaux

1 fenouil

Grand

1 kg de tomates rouges

500 gr de tomate anciennes

500 gr d'aubergine

400 gr d'épinards

750 gr d'oignons

1 bouquet de persil

1 botte de poireaux

1 fenouil