Petit

200 gr d'échalotes

500 gr de tomates

1 kg d'épinards

1 potimarron

1 bouquet de persil

Grand

200 gr d'échalotes

500 gr de tomates

1 kg d'oignons

850 gr de carottes blanches

1 tête d'ail

1 kg d'épinards

1 potimarron

1 bouquet de persil