Petit
2 kg de pomme de terre chair ferme
500 gr de navets
1 patidou
1 céleri
1 botte de poireaux
Grand
2 kg de pomme de terre chair ferme
500 gr de navets
500 gr d'oignons
1/2 chou rouge
1 part (1kg) de courge musquée de Provence
1 patidou
1 céleri
1 botte de poireaux