Petit
1 kg d'oignons
2 kg de pommes de terre chair tendre (purée soupe frites)
800 gr de radis bleu
500 gr de chou de Bruxelles
1 salade
Grand
1 kg d'oignons
1 kg carottes
2 kg de pommes de terre chair tendre (purée soupe frites)
900 gr de radis bleu
500 gr de chou de Bruxelles
1 part de courge
1 salade