Petit

1 kg de carottes

2 kg de pommes de terre (chair ferme)

1 potimarron

1 patidou

1 chou chinois

Grand

1 kg de carottes

2 kg de pommes de terre (chair ferme)

500 gr de radis bleu

500 gr navets

1 céleri

1 potimarron

1 patidou

1 chou chinois