Petit
1 kg de carottes
700 gr de choux de Bruxelles
400 gr d'oignons
1 part de courge
1 botte de poireaux
Grand
1,5 kg de carottes
500 gr de betteraves
1 kg de choux de Bruxelles
600 gr d'oignons
1 salade
1 part de courge
1 botte de poireaux