Petit

700 gr de betteraves

800 gr de radis noirs

500 gr d'épinards

1 kg de carottes

1 botte de navets

Grand

700 gr de betteraves

800 gr de radis noirs

500 gr d'épinards

150 gr de roquette

1 kg de carottes

1 botte d'oignon ciboule

1 salade

1 botte de navets