petit

1 kg de betteraves

1 kg de carottes

500 gr d'oignons

1 salade

1 part de courge longue de Nice

grand

1 kg de betteraves

1 kg de carottes

1 kg d'oignons

1 salade

1 part de courge longue de Nice

600 gr de radis noir

1 chou de pontoise