Les poulets et les pintades sont élevés par Odile et Philippe et Benoit Dorchies sur leur ferme avec leurs céréales produites en bio.
Elles sont prêtes à cuire. Pour leur cuisson comptez 1 heure par kilo.
Poulets 10€50/ kg plus 1€ pour moi pour me défrayer. Le poids varie de 1kg5 à 3kg.
la fréquence de livraison est tout les deux mois .
Pintades 12€50/ kg plus 1€ pour moi pour me défrayer. Les pintades sont plus petites mais ont une chaire plus savoureuse.
La fréquence est de deux fois par an.