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Description:

Testée et approuvée sur mon chéri !

Ingrédients:

  • 1 chou-rave
  • 2 oeufs
  • 1 yahourt ou 150g de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe de l'épice de votre choix (muscade, curry,...)
  • Sel, Poivre
  • Un peu de beurre pour le moule

Préparation:

  • Couper le chou-rave en cube et faites les cuire à la vapeur ou à l'eau pendant 30 minutes.
  • Éplucher les cubes cuits et écraser en purée.
  • Mélanger tous les autres ingrédients à cette purée jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Beurrer un moule, verser la préparation dedans et enfourner en bain-marie pendant 40 minutes. Servir tiède ou froid.
    (peut être aussi fait dans des ramequins individuels)
  • Je pense que cette recette mérite une petite amélioration en ajoutant du fromage à la préparation ;)
    N'hésitez pas à le mentionner en commentaire si vous l'avez fait et si c'est bon avec cet ajout !

    Edit : Avec de l'emmental râpé c'est mieux ! Bon aussi avec du chèvre !
Temps de préparation :
15 min.
Temps de cuisson :
30+40 min.
Nombre de personnes :
2
Régime :
Vegetarian

Catégorie :
Posted :
Le: lundi, juin 08, 2020, Dernière Modification: mercredi, juin 17, 2020
Added by :
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Information :
Clics: 351, Commentaires: 0, Favoris: 0, Adeptes: 2

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