Description:

Coucou les ami.e.s j’ai réalisé un flan avec les fanes de carottes 🥕

Ingrédients:

  • Les fanes d'une botte de carottes
  • 2 petites carottes
  • 1 c à soupe de crème fraiche
  • 4 œufs
  • 50 gr de flocon d'avoine
  • ail
  • cumin
  • sel poivre

Préparation:

    • J’ai fais revenir les fanes sans les tiges avec un peu d’huile d’olive de l’ail et du cumin.
    •  Puis j’ai rajouté deux petites carottes. J’ai ensuite mélangé le tout avec 50 gr de flocons d’avoine, quatre œufs, la crème et un peu de sel du poivre
    • Mettre dans un moule à cake. Enfourner à four chaud 180°. Pendant 30 à 40 minutes.
    •  et voilà le travail. En plus c’est super bon.

Temps de préparation :
10 min.
Temps de cuisson :
30 min.
Nombre de personnes :
4

Catégorie :
Posted :
Le: dimanche, mai 29, 2022, Dernière Modification: dimanche, mai 29, 2022
Added by :
philippe.lucet Afficher uniquement les articles de philippe.lucet
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