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Description:

Une recette de Martine.

Ingrédients:

  • 1 chou rave
  • Lait
  • Fromage râpé
  • 1 gousse d’ail
  • Sel, Poivre
  • 1 pincée de noix muscade râpée

Préparation:

  • Préchauffer votre four à 160°

    Hacher la gousse d’ail
    Eplucher (comme une pomme de terre) le chou rave et le couper en fines tranches.
    Dans une poêle mettre la gousse d’ail et les lamelles de chou et recouvrir de lait.
    Saler, poivrer, ajouter la noix muscade râpée et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que le chou soit tendre.
    Mettre le tout dans un plat à gratin et recouvrir de fromage râpé.
    Enfourner à mi-hauteur pendant 15 mn, puis 5 mn sous le grill.

Temps de préparation :
10 min.
Temps de cuisson :
20 min.
Difficulté :
Nombre de personnes :
4

Catégorie :
Posted :
Le: samedi, juin 13, 2020, Dernière Modification: dimanche, juin 14, 2020
Added by :
martine.lecointe Afficher uniquement les articles de martine.lecointe
Information :
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